শরীরের বিভিন্ন রোগবালাইয়ের চিকিৎসায় শজনের ব্যবহার প্রাচীনকালে দেখা যেত। বর্তমানে শজনে ও শজনেপাতার পুষ্টিগুণের জন্য সারা বিশ্বজুড়ে সচেতনতা বৃদ্ধি পেয়েছে। এটি চুলের বৃদ্ধি ও সৌন্দর্য বৃদ্ধিতেও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। আসুন, বিস্তারিত জেনে নিই।
### শজনে চুলের জন্য কেন ভালো?
শজনেতে ভিটামিন এ, সি, বি৬ এবং বায়োটিন রয়েছে, যা চুলের ফলিকলে পুষ্টি জোগায়, চুলের গোড়া শক্ত করে এবং চুল পাতলা হয়ে যাওয়া রোধ করে। শজনেতে রয়েছে কুয়েরসেটিন, ক্রোনোজেনিক অ্যাসিড, বিটা ক্যারোটিনসহ বিভিন্ন অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান, যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ও ফ্রি র্যাডিকেলের কারণে চুল ঝরে যাওয়া রোধ করে। কেরাটিন একধরনের প্রোটিন, যা চুলের ভিত্তি তৈরি করে। শজনেতে প্রচুর কেরাটিনও রয়েছে। এছাড়া শজনেতে রয়েছে জিংক, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও ম্যাগনেশিয়াম, যা চুলের বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
### চুলের বৃদ্ধিতে শজনের ব্যবহার
শজনের বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন খাদ্য হিসেবে, সাপ্লিমেন্ট হিসেবে কিংবা চুলের পরিচর্যায়। শজনের ও শজনেপাতার বিভিন্ন মজাদার পদ রান্না করে খাওয়া যায়। এছাড়া শজনেপাতার গুঁড়াও ব্যবহার করতে পারেন।
#### শজনেপাতার গুঁড়া যেভাবে খাবেন:
– **স্মুদি বানানো:** শজনেপাতার গুঁড়া কলা, আম, জাম কিংবা পালংশাকের সঙ্গে মিশিয়ে স্মুদি বানিয়ে খাওয়া যায়। এই পানীয়টি পুষ্টিতে ভরপুর এবং চুলের জন্যও উপকারী।
– **চা তৈরি:** এক চা-চামচ শজনেপাতার গুঁড়া গরম পানিতে মিশিয়ে চা তৈরি করুন। এতে মধু বা লেবু মিশিয়ে নিতে পারেন। দিনে এক থেকে দুইবার এই চা খেতে পারেন।
– **খাদ্যের সঙ্গে মিশিয়ে:** তরকারি, স্যুপ কিংবা সালাদের সঙ্গে শজনেপাতার গুঁড়া খাওয়া যায়।
#### সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার নিয়ম:
শজনেপাতা গুঁড়া ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট হিসেবেও খাওয়া যায়। প্রতিদিন ৫০০ মিলিগ্রাম থেকে ১,০০০ মিলিগ্রাম সাপ্লিমেন্ট খেলে চুল ও শরীরের জন্য উপকারী। সাপ্লিমেন্টের ডোজ অনুযায়ী খেতে হবে।
### শজনেবীজের তেল
মরিঙ্গা অয়েল শজনের বীজ থেকে তৈরি করা হয়, যা সৌন্দর্যচর্চায় ব্যবহৃত হয়। এতে প্রচুর ভিটামিন, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। এটি মাথার তালু ভালো রাখে এবং চুলের স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করে।
#### ব্যবহারের পদ্ধতি:
– **মালিশ:** সামান্য মরিঙ্গা অয়েল গরম করে আলতোভাবে মাথার তালুতে ১০ থেকে ১৫ মিনিট মালিশ করুন। এটি রক্ত সঞ্চালন বাড়িয়ে চুলের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করে।
– **হেয়ার মাস্ক:** মরিঙ্গা অয়েলের সঙ্গে নারকেল তেল মিশিয়ে হেয়ার মাস্ক তৈরি করে চুলে লাগান। ৩০ মিনিট রেখে ধুয়ে ফেলুন।
### শজনেপাতার নির্যাস
শজনেপাতার নির্যাস চুলের বৃদ্ধিতে উপকারী। বাজারের হেয়ার সেরামেও শজনেপাতার নির্যাস ব্যবহার করা হয়।
### শজনের সঙ্গে অ্যালোভেরা
শজনে ও অ্যালোভেরা একসঙ্গে ব্যবহার করলে চুলের পুষ্টি বৃদ্ধি পায়। অ্যালোভেরা জেল মাথার ত্বক সুস্থ রাখে এবং খুশকি দূর করে। শজনেপাতার গুঁড়া ও অ্যালোভেরা মিশিয়ে হেয়ার মাস্ক তৈরি করে চুলে লাগিয়ে ২০ থেকে ৩০ মিনিট পর পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
চুলের বৃদ্ধির জন্য শজনেপাতা ব্যবহারের পাশাপাশি নিয়মিত সুষম খাবার ও পানি খাওয়া এবং মানসিক চাপ থেকে মুক্ত থাকার কোনো বিকল্প নেই।
