**শরীরে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে করণীয়**
শরীরে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হলে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকা সুষম হতে হবে। নিচে কিছু কার্যকর উপায় তুলে ধরা হলো:
১. **সুষম খাবার গ্রহণ করুন:** প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় বিভিন্ন ধরনের খাদ্য উপাদান অন্তর্ভুক্ত করুন। আপনার শরীরের ওজন ও উচ্চতা অনুযায়ী ক্যালরি গ্রহণ করুন। খাদ্যে অবশ্যই শর্করা (ভাত, রুটি, আলু), আমিষ (মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, ডাল), ফ্যাট (তেল, দুধ, মাংস), সবজি (সবুজ ও হলুদ শাকসবজি) এবং ফল থাকা উচিত।
২. **ভিটামিন সি-যুক্ত খাবার:** প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ভিটামিন সি যুক্ত খাবার রাখুন। ভিটামিন সি শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে এবং জীবাণুর ধ্বংস হার বাড়ায়। পেয়ারা, আমলকী, কমলা, জাম্বুরা, সজনে পাতা, শাক, লেবু, ও কাঁচামরিচ ভিটামিন সি এর উৎকৃষ্ট উৎস।
৩. **সূর্যের আলো:** প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে বেলা ৩ টার মধ্যে ১৫-৩০ মিনিট রোদে বসুন। এটি শরীরে কার্যকরী ভিটামিন ডি তৈরি করবে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক। প্রয়োজন হলে চিকিৎসকের পরামর্শে সাপ্লিমেন্ট নিন।
৪. **পানি পান করুন:** পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করুন। খাবারের সাথে পানি না খেয়ে খাওয়ার আগে এবং পরে পান করুন। সকালে খালি পেটে পানি খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন।
৫. **প্রোবায়োটিক্স:** প্রতিদিন প্রোবায়োটিক্স গ্রহণ করুন, যা শরীরের খারাপ ব্যাকটেরিয়াগুলোকে প্রতিহত করতে সাহায্য করে। দইতে প্রোবায়োটিক্স পাওয়া যায় এবং সাপ্লিমেন্ট হিসেবেও খেতে পারেন।
৬. **ওমেগা ৩ সমৃদ্ধ খাবার:** প্রতিদিন ভালো ফ্যাট যেমন কড লিভার তেল, অলিভ তেল, সামুদ্রিক মাছ, বাদাম ইত্যাদি খান। এতে ভিটামিন এ ও ডি পাওয়া যায়।
৭. **জিংকসমৃদ্ধ খাবার:** প্রতিদিন জিংক সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করুন। প্রোটিন জাতীয় খাবার (মাছ, মাংস, ডাল, দুধ, ডিম) থেকে জিংক পাওয়া যায়। কিডনি রোগীদের চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে প্রোটিন গ্রহণ করা উচিত।
৮. **শারীরিক পরিশ্রম:** প্রতিদিন কমপক্ষে ২০ মিনিট শারীরিক ব্যায়াম করুন, যা যে কোনো ধরনের হতে পারে।
৯. **ঘুম:** প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময়ে ভালো ঘুম নিশ্চিত করুন।
১০. **মানসিক স্বস্তি:** মানসিক স্বস্তি বজায় রাখুন এবং দুশ্চিন্তা থেকে দূরে থাকুন। আনন্দিত থাকার চেষ্টা করুন।
১১. **মসলা জাতীয় খাবার:** প্রতিদিন আদা, রসুন, লবঙ্গ, সরিষা, গোল মরিচের গুঁড়ো, চিয়া সিডস, কালোজিরা ইত্যাদি খান।
১২. **গ্রিন টি:** দিনে ২ বার গ্রিন টি পান করুন।
১৩. **হাত পরিষ্কার:** স্যানিটাইজার দিয়ে হাত পরিষ্কার রাখুন।
এগুলি প্রতিদিন মেনে চলা জরুরি। একদিন মানলে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে না। করোনা প্রতিরোধের জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবারগুলো নিয়মিত খাদ্য তালিকায় রাখুন। এই সময় অবহেলা না করে আমাদের সকলকে সচেতন হতে হবে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হবে।
লেখক: পুষ্টিবিদ, ল্যাবএইড, গুলশান, ঢাকা।