ব্যস্ত জীবনযাত্রার ফলে হার্টের অসুখে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা বাড়ছে, এমনকি কম বয়সেও। তাই হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ছোটবেলা থেকেই বাচ্চাদের ডায়েটে কিছু উপকারী খাবার রাখতে হবে। এগুলো খেলে ভবিষ্যতে হার্ট অ্যাটাক বা অ্যারিদমিয়ার মতো জটিল সমস্যা এড়ানো সম্ভব। এখানে এমন কিছু খাবারের তালিকা দেওয়া হলো:
শাক
সব ধরনের শাকে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা হার্টের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এতে নাইট্রেটও থাকে, যা রক্তনালীকে শিথিল করে। তাই নিয়মিত শাক খাওয়ান আপনার সন্তানকে, এতে হার্টের স্বাস্থ্যের উপকার হবে।
হোল গ্রেইন ফুড বা দানাশস্য
বাচ্চাদের ডায়েটে হোল গ্রেইন বা গোটা দানাশস্য অন্তর্ভুক্ত করুন। এই খাবারে শস্যের তিনটি অংশ—জার্ম, এন্ডোস্পার্ম ও ব্র্যান—থাকে, যা কোলেস্টেরল বাড়তে দেয় না এবং হার্টকে সুস্থ রাখে। আটার রুটি, ব্রাউন রাইস, ওটস, রাই, এবং বার্লি খাওয়াতে পারেন।
বেরি
স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, এবং ব্ল্যাকবেরির মতো বেরি জাতীয় ফল খাওয়ান। এতে অ্যান্থোসায়ানিন রয়েছে, যা হার্টের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায় এবং প্রদাহ প্রশমিত করে। ফলে করোনারি আর্টারি ডিজিজের ঝুঁকি কমে।
অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডো একটি অত্যন্ত উপকারী ফল, এতে মোনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে, যা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। তবে বেশি খাওয়াবেন না, কারণ এতে ফ্যাট থাকায় ওজন বাড়ানোর ঝুঁকি থাকে।
ওয়ালনাট
ওয়ালনাটে ম্যাগনেশিয়াম, কপার, ম্যাঙ্গানিজ এবং ফাইবার থাকে, যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তাই নিয়মিত ওয়ালনাট খাওয়াতে ভুলবেন না।
এই খাবারগুলো বাচ্চাদের খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে তাদের হার্ট স্বাস্থ্য ভালো থাকবে।
