### সকালে খালি পেটে যেসব খাবার খাওয়া উচিত নয়
রাতের দীর্ঘ ঘুমের পর সকালে উঠেই অনেকের ক্ষিদে লেগে যায়। কিন্তু খালি পেটে যেকোনো খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যকর নয়। কিছু খাবার আছে যা খালি পেটে খেলে সাময়িকভাবে পেট ভরাতে পারে, তবে এগুলো স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। পুষ্টিবিদদের মতে, সকালে খালি পেটে যেসব খাবার এড়িয়ে চলা উচিত, সেগুলো হলো:
১. **টক ফল:** কমলা বা লেবুর মতো টক ফলগুলিতে প্রচুর অ্যাসিড থাকে, যা খালি পেটে খেলে পেটে অম্লতা (অ্যাসিডিটি) বা গ্যাসের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে।
২. **কাঁচা সবজি:** কাঁচা সবজিতে উচ্চ ফাইবারের কারণে খালি পেটে খেলে পেটের অস্বস্তি, গ্যাস এবং পেটফাঁপার সমস্যা দেখা দিতে পারে।
৩. **কফি:** খালি পেটে কফি পান করলে পাকস্থলীতে অ্যাসিডের মাত্রা বাড়তে পারে, যা গ্যাস্ট্রিক সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষ করে, কফিতে থাকা ক্যাফেইন খালি পেটে ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে।
৪. **কার্বোনেটেড ড্রিংকস:** এসব পানীয় খালি পেটে গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়ায়। এগুলোর চিনি ও কার্বন ডাই অক্সাইড পাকস্থলীর ওপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে।
৫. **মশলাযুক্ত খাবার:** খালি পেটে মশলাযুক্ত খাবার হজমে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং পেটের প্রদাহ বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে।
৬. **দই:** দই খালি পেটে খেলে পাকস্থলীর অ্যাসিড প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়ার কার্যকারিতা কমিয়ে দেয়। দই খাওয়ার সঠিক সময় খাবারের পরে বা অন্য সময়ে।
৭. **মিষ্টি খাবার:** খালি পেটে মিষ্টি জাতীয় খাবার খেলে শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা দ্রুত বেড়ে যায়, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
এ কারণে খালি পেটে এসব খাবার পরিহার করে হালকা কিছু খাবার, যেমন কলা, ওটস বা খেজুর খাওয়া ভালো।
