তিন পার্বত্য জেলায় ২ হাজার কোটি টাকার ফলের ব্যবসা

ব্যক্তিগত ও প্রাতিষ্ঠানিক উদ্যোগ, দুভাবেই ফলের চাষ হচ্ছে পাহাড়ে। কৃষি সম্প্রসারণ রাঙামাটি অঞ্চলের অতিরিক্ত পরিচালক মো. নাসিম হায়দার প্রথম আলোকে বলেন, ফলের উৎপাদন দিন দিন বেড়েই চলছে। এবার আগাম আনারস হয়েছে প্রচুর। পাহাড়ে নিত্যনতুন ফলের আবাদ হচ্ছে। পাহাড়ের মাটি অত্যন্ত উর্বর। যার সুফল পাওয়া যাচ্ছে নানা ধরনের ফল চাষে।

স্থানীয় লোকজনের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, দুই দশক আগে পাহাড়ে বাণিজ্যিকভাবে ফল চাষ শুরু হয়। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের হিসাবে, ২০২৩-২৪ অর্থবছরে ফল উৎপাদিত হয় প্রায় ১৯ লাখ টন। মোট বাগান এলাকা ছিল ১ লাখ ৭ হাজার ৭২৯ হেক্টর। এর আগের অর্থবছরে মোট ফলের উৎপাদন ছিল প্রায় ১৮ লাখ ৩৫ হাজার টন। মোট বাগান এলাকা ছিল ১ লাখ ৬ হাজার ২১১ হেক্টর।

কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর রাঙামাটি অঞ্চলের উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা আনিছুর রহমান জানান, গত অর্থবছরে টাকার অঙ্কে ফলের উৎপাদন দুই হাজার কোটি টাকা ছাড়িয়েছে।

সরেজমিন চিত্র

আনারস ও কমলার জন্য বিখ্যাত রাঙামাটির নানিয়ারচর উপজেলা। উপজেলার ঘিলাছড়ি রাবারবাগান এলাকায় দেখা যায়, বাগান থেকে কমলা তুলে এনে রাস্তার পাশে স্তূপ করছেন বাগানি নির্মল চাকমা। তাঁর সঙ্গে পাড়া–প্রতিবেশীরাও যোগ দেন এই কাজে। রাস্তার পাশ থেকে এগুলো ট্রাকে তুলছিলেন দুই শ্রমিক। এই কমলা যাবে চট্টগ্রামে। নির্মল চাকমা বলেন, ১৮ হাজার চারা রোপণ করেছেন তিনি। ফলনও ভালো হয়েছে। তবে পার্বত্য এলাকায় এবার ভালো ফলন হওয়ায় দাম তুলনামূলক কম।

ঘিলাছড়ি থেকে আনারস তুলে কেউ রাস্তার পাশে, কেউবা কাছাকাছি কুতুকছড়ি বাজারে জড়ো করেন। সেখান থেকে ব্যাপারীরা কিনে নিয়ে যান। রবি ও বৃহস্পতিবার রাঙামাটির সাপ্তাহিক বনরূপা বাজারে বেচাবিক্রি বেশি ভালো হয় বলে জানান বাগানিরা। কুতুকছড়ি বাজারে আকার অনুযায়ী, প্রতি ১০০ আনারস ৮০০ থেকে ১ হাজার ৪০০ টাকায় বিক্রি হয়।

খাগড়াছড়ির মহালছড়ির লাচিমংয়ের ৪০ একরের বেশি বাগান রয়েছে। জেলার কয়েকজন শীর্ষ বাগানির মধ্যে তিনি অন্যতম। আম, আনারস, ড্রাগন ও মাল্টার আবাদ হয় তাঁর বাগানে। এ বছর ড্রাগন ও মাল্টার ব্যাপক ফলন হয়েছে তাঁর বাগানে। কৃষি পুরস্কার পাওয়া লাচিমং বলেন, পাহাড়ে প্রতিবছর বাগান যেমন বাড়ছে, তেমনি ফলের উৎপাদনও বাড়ছে। নতুন নতুন অপ্রচলিত ফলের চাষও হচ্ছে।

আম–আনারসের পাশে কাজুবাদাম

কৃষি বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, তিন পার্বত্য জেলায় একসময় ৪০টির মতো ফল উৎপাদিত হতো। এখন সেই সংখ্যা বেড়ে ৫০ ছাড়িয়েছে। তবে তিন পার্বত্য জেলায় উৎপাদিত মোট ফলের প্রায় ৮৫ শতাংশই আম, কাঁঠাল, কলা, পেঁপে, আনারস, লিচু, মাল্টা ও ড্রাগন। গত ১০ বছরে পাহাড়ে আম, পেঁপে ও আনারস চাষের প্রতি আগ্রহ বেড়েছে। এ কারণে গত অর্থবছর আমের ফলন হয়েছে দুই লাখ টনের বেশি। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি আম হয় বান্দরবানে ১ লাখ ১২ হাজার টনের বেশি। রাঙামাটিতে ৩৬ হাজার ২০০ টন ও খাগড়াছড়িতে আমের ফলন ছিল সাড়ে ৫৪ হাজার টন। গত অর্থবছরে তিন পার্বত্য জেলায় আনারস উৎপাদন হয় দুই লাখ টনের বেশি। আর পেঁপে উৎপাদিত হয় ১ লাখ ৮১ হাজার টন।

কৃষি বিভাগের হিসাবে, তিন পার্বত্য জেলায় মোট বাগানির সংখ্যা ৪০ হাজারের বেশি। সারা দেশে উৎপাদিত ফলের প্রায় ১৫ শতাংশ আসে এসব জেলা থেকে। ঢাকা, চট্টগ্রামসহ সারা দেশে যায় এসব ফল। বর্তমানে অনলাইনে বিক্রি বাড়ছে।

একসময় শীতকালে পাহাড়ে দেশি সাধারণ কুলের ফলন হতো। এরপর বাউকুল, আপেল কুল চাষ শুরু হয়। এখন বল সুন্দরী বেশ জনপ্রিয়তা পেয়েছে পাহাড়ে। রাঙামাটির সুশান্ত তঞ্চঙ্গ্যা জানান, ‘কয়েক বছর ধরে বল সুন্দরী আবাদ করছি। এতে বেশ লাভবানও হচ্ছি। এ ছাড়া নতুন নতুন নানা ফলের আবাদ শুরু করেছি।’

কৃষি কর্মকর্তারা জানান, এবার ২১ হাজার ১৭২ টন কুল উৎপাদিত হয়েছে তিন পার্বত্য জেলায়। এর মধ্যে সবচেয়ে বেশি সাড়ে ১১ হাজার টন উৎপাদিত হয় বান্দরবানে। এ ছাড়া ২ হাজার ৮৭৪ টন কাজুবাদাম উৎপাদিত হয়েছে। পাঁচ বছর আগেও তিন পার্বত্য জেলায় কাজুবাদামের চাষ সেভাবে হতো না।