পিনাট বাটার
উপকরণ:
– চিনাবাদাম ২৫০ গ্রাম
– মধু ১ টেবিল চামচ
– পিংক সল্ট আধা চা-চামচ (না পেলে সাধারণ লবণ)
প্রণালি:
চিনাবাদাম শুকনো তাওয়ায় হালকা করে ভেজে ঠান্ডা করুন। এরপর লাল খোসা হাত বা পাতলা কাপড় দিয়ে হালকাভাবে ঘষে তুলে ফেলুন। খোসা ছাড়ানোর পর চিনাবাদাম ব্লেন্ডারে ভালোভাবে ব্লেন্ড করুন। তারপর তাতে মধু ও পিংক সল্ট মেশান। আবার ব্লেন্ড করে নিন যতক্ষণ না মসৃণ বাটার তৈরি হয়। পিনাট বাটার পাউরুটি বা অন্যান্য খাবারে ব্যবহার করতে পারেন।
বাবা সিদ্দিকি হত্যার পর থেকে একাধিকবার প্রাণনাশের হুমকি পেয়েছেন সালমান
বাংলাদেশ সময় গতকাল বিকেল থেকে অসংখ্য ক্রিকেটপ্রেমীর চোখ জেদ্দার আবাদি
পাড়ার ক্রিকেট তো নয়ই, কোনো দেশের ঘরোয়া প্রতিযোগিতায়ও নয়, রীতিমতো
এর আগেও বিষ প্রয়োগে প্রাণী হত্যার ঘটনা ঘটেছে এবং প্রতিবাদও
শেষ হয়েছে আইপিএল মেগা নিলামের প্রথম দিন। সোমবার আবার টাকার
বলিউডের আলোচিত অভিনেত্রী তামান্না ভাটিয়ার সঙ্গে অভিনেতা বিজয় ভার্মার দীর্ঘদিনের
নতুন সরকার দায়িত্ব নেওয়ার পর দেশের বিভিন্ন ক্ষেত্রে এসেছে নানা
রাজধানীর কবি নজরুল সরকারি কলেজ বন্ধ ঘোষণা করা হয়েছে। আজ
