**শীতের সকালে উষ্ণতার সঙ্গী হতে পারে যেসব পানীয়**
প্রকৃতির পরিবর্তনে জানান দিচ্ছে শীতের আগমন। যদিও ঢাকার আবহাওয়ায় এখনো তেমন শীত অনুভূত হচ্ছে না, ঢাকার বাইরে ইতোমধ্যেই শীতের প্রভাব দেখা যাচ্ছে। শীতের সকালে আরামদায়ক বিছানা ছেড়ে উঠতে খানিকটা কষ্ট হলেও, কাজের তাগিদে উঠতেই হয়। তবে ঘুম কাটাতে এবং উষ্ণতা পেতে এক কাপ উষ্ণ পানীয় হতে পারে দারুণ সঙ্গী। শীতের সকালে কোন পানীয়গুলো আপনার জন্য উপকারী হতে পারে, তা জেনে নেওয়া যাক।
### **১. আদা-লেবুর চা:**
শীতের সকালে আদা-লেবুর চা একটি আদর্শ পানীয়। আদার অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণাবলী শরীরকে উষ্ণ রাখে এবং পেশি শিথিল করতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, লেবুতে থাকা ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শীতজনিত সর্দি-কাশি প্রতিরোধে কার্যকর। এটি তৈরি করতে গরম পানিতে কয়েক টুকরো আদা যোগ করুন, তার সঙ্গে অর্ধেক লেবুর রস মিশিয়ে পান করুন।
### **২. হলুদ দুধ (গোল্ডেন মিল্ক):**
হলুদের কারকিউমিন প্রদাহ প্রতিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এটি হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষা ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক। গরম দুধে এক চা চামচ হলুদের গুঁড়া মিশিয়ে তার সঙ্গে এক চিমটি কালো মরিচ যোগ করুন (কারকিউমিন শোষণ বাড়াতে)। চাইলে মধু দিয়ে মিষ্টি করতে পারেন। এটি আপনার শরীরকে উষ্ণ এবং শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করবে।
### **৩. দারুচিনি-মধুর পানি:**
দারুচিনি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। এটি বিপাকক্রিয়া বাড়ায় এবং শীতের সকালের জন্য আরামদায়ক পানীয়। এক কাপ গরম পানিতে আধা চা চামচ দারুচিনি গুঁড়া মেশান, তার সঙ্গে এক চা চামচ মধু যোগ করুন। এই মিশ্রণ শরীরকে উষ্ণ রাখবে এবং দিন শুরু করতে শক্তি জোগাবে।
### **৪. ক্যামোমাইল-ল্যাভেন্ডার চা:**
ক্যামোমাইল এবং ল্যাভেন্ডারের প্রশান্তিদায়ক গুণ মানসিক চাপ ও উদ্বেগ কমায়। এটি হজমেও সহায়তা করে। শীতকালে হালকা মানসিক চাপ বা কাজের ক্লান্তি দূর করতে এই চা উপকারী। ক্যামোমাইল ও ল্যাভেন্ডার গরম পানিতে মিশিয়ে কয়েক মিনিট ফুটিয়ে সামান্য মধু যোগ করে পান করুন।
এই পানীয়গুলো শীতের সকালে কেবল উষ্ণতাই দেবে না, বরং আপনার শরীর ও মন সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।
