খালি পেটে কালোজিরা খাওয়া অনেক স্বাস্থ্য উপকারে আসে। এক গবেষণায় দেখা গেছে, সকালে কালোজিরা খেলে হজম শক্তি বৃদ্ধি পায়, কারণ এটি হজমকারী এনজাইমের উৎপাদন বাড়ায় এবং পেটের ফোলাভাব ও গ্যাস কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া এটি পুষ্টির শোষণেও সাহায্য করতে পারে।
**ডায়াবেটিস প্রতিরোধে**
কালোজিরা ডায়াবেটিস বা বহুমূত্র রোগের প্রতিরোধে কার্যকরী। কালোজিরার তেলে রয়েছে পুষ্টি উপাদান যা প্রতিদিন সকালে এক চা চামচ তেলের সঙ্গে কালোজিরা মিশিয়ে খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
**মাথাব্যথা কমাতে**
মাথাব্যথা হলে কপাল, চিবুক এবং কানের আশেপাশে কালোজিরা তেল মালিশ করলে উপকার পাওয়া যায়।
**ডায়েটের জন্য উপকারী**
রুটির সঙ্গে কালোজিরা খেলে ডায়েটে ভালো ফল পাওয়া যায়। এছাড়া মধু ও পানির সঙ্গে কালোজিরা খাওয়া অথবা ওটমিল ও টক দইয়ের সঙ্গে কালোজিরা খেলে আরও বেশি উপকার মেলে।
**বিভিন্ন ব্যথা ও মুখের দাগ দূর করে**
লেবুর রস ও কালোজিরা তেল মিশিয়ে মুখে লাগালে ব্রণ ও দাগ দূর হয়। এছাড়া হাঁটু ও জয়েন্টের ব্যথা কমাতে কালোজিরা তেল মিশিয়ে ম্যাসাজ করা যায়।
**সর্দি-কাশি কমাতে**
কালোজিরা তেলের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে সর্দি-কাশি কমে যায়। লাল চায়ের সঙ্গে কালোজিরা তেল মিশিয়ে খেলে তাও উপকারী।
**হাঁপানি বা শ্বাসকষ্টের চিকিৎসায়**
কালোজিরা নিয়মিত খেলে হাঁপানি বা শ্বাসকষ্টের সমস্যা কমে যায়।
**চোখের ব্যথা কমাতে**
রাতে চোখের আশেপাশে কালোজিরা তেল মালিশ করলে চোখের ব্যথা কমে। গাজরের রসের সঙ্গে কালোজিরা তেল খেলে চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।
**চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে**
কালোজিরার তেল চুলের কোষ ও ফলিকলকে শক্তিশালী করে, নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে এবং চুল পড়া কমায়।
**অনিয়মিত মাসিক/স্রাবের সমস্যা**
কালোজিরার তেল সেবন করলে অনিয়মিত মাসিক বা স্রাবের সমস্যা দূর হয়।
**দাঁত ব্যথা কমাতে**
কালোজিরা দিয়ে কুলি করলে দাঁতের ব্যথা কমে এবং দাঁতের মাড়ি, জিহ্বা ও তালুর জীবাণু মরে যায়।
**ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখে**
কালোজিরা ত্বকের প্রভা বাড়ায় এবং পরিবেশের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে ত্বককে রক্ষা করে। এটি ত্বকের গঠন উন্নত করে এবং তারুণ্য ধরে রাখে।
**চর্মরোগ সারাতে**
চর্মরোগের আক্রান্ত স্থানে কালোজিরা তেল মালিশ করলে তা সারাতে সাহায্য করে।
