পেঁপে সাধারণত পাকা ও কাঁচা—দুইভাবেই খাওয়া হয়, তবে পাকা পেঁপের উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেরই ধারণা নেই। পাকা পেঁপে নানা পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। এতে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, কে, ই, পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম, কপার, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্যান্ট্রোথেনিক এসিড এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই উপকারিতা সমৃদ্ধ ফলটি শরীরের বিভিন্ন দিক ভালো রাখতে সাহায্য করে।
**হজমে সহায়তা**: পাকা পেঁপে হজমে সাহায্য করে। এতে রয়েছে উচ্চমাত্রার ফাইবার এবং প্রচুর পানি, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং পেট পরিষ্কার রাখতে সহায়তা করে।
**হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে**: পেঁপে পটাসিয়াম, ভিটামিন এবং ফাইবারের ভালো উৎস, যা হার্টের সুস্থতা বজায় রাখে। এটি রক্তনালির সঞ্চালন উন্নত করে, ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
**ক্যান্সার প্রতিরোধ**: পাকা পেঁপেতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরকে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে। বিশেষ করে, এটি প্রোস্টেট এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে।
**শরীরের ব্যথা দূর করে**: পেঁপে ভিটামিন ‘কে’-এর ভালো উৎস, যা শরীরের ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে, ফলে হাড় শক্তিশালী হয় এবং শরীরের ব্যথা কমে। অস্টিওপোরোসিসের রোগীদের জন্য পাকা পেঁপে উপকারী হতে পারে।
**দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে**: পাকা পেঁপে চোখের জন্য অনেক উপকারী। এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন এ, সি, ই এবং কে চোখের দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে সহায়তা করে।
**ওজন কমাতে সহায়তা**: পাকা পেঁপে কম ক্যালোরি এবং উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ, যা ওজন কমানোর ক্ষেত্রে কার্যকরী। তাই যারা ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে চান, তাদের খাদ্যতালিকায় পাকা পেঁপে রাখা উচিত।
**ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী**: পাকা পেঁপে ত্বক ও চুলের জন্য খুবই উপকারী। এর অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ গুণ ত্বককে উজ্জ্বল এবং স্বাস্থ্যবান রাখে। ব্রণের সমস্যাও এর সাহায্যে দূর করা সম্ভব।
**পরামর্শ দিয়েছেন**:
আমিনা শাহনাজ হাশমী, নিউট্রিশনিস্ট ও ডায়েট কনসালট্যান্ট
নিউ পিসি ল্যাব লিমিটেড, মিরপুর-১, ঢাকা।
